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由中國認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會(huì)與太平洋展覽主辦的第十六屆食品安全技術(shù)論壇CBIFS2024，于2024年4月11至12日在青島銀沙灘溫德姆酒店盛大舉行。作為食品安全技術(shù)領(lǐng)域規(guī)模較大、人氣最旺和最有影響力的行業(yè)盛會(huì)之一，每屆都會(huì)吸引來自政府部門、檢測機(jī)構(gòu)、食品企業(yè)、高校及科研院所等眾多專業(yè)人士參加。

迅數(shù)科技作為食品安全微生物檢測中菌落自動(dòng)計(jì)數(shù)識別領(lǐng)域的頂級技術(shù)供應(yīng)商，應(yīng)邀攜新技術(shù)產(chǎn)品亮相論壇，共襄盛會(huì)。

本屆論壇共吸引了110 余家國內(nèi)外品牌企業(yè)參展， 現(xiàn)場集中展示國內(nèi)外的分析測試新儀器、新設(shè)備、新技術(shù)以及新的解決方案。同期由專家和企業(yè)共同舉辦了多場專場報(bào)告，共計(jì)1500余人現(xiàn)場參觀交流學(xué)習(xí)。

得益于迅數(shù)科技在自動(dòng)菌落識別計(jì)數(shù)分析細(xì)分市場20年的深耕細(xì)作及扎實(shí)技術(shù)積累沉淀，即使在展位只有單一設(shè)備作為展示，依然在為期2天的會(huì)展期間，贏得了大家的普遍關(guān)注，迅數(shù)科技展位一直保持著高人氣，高溝通及高效果展示頻次。以優(yōu)秀的產(chǎn)品力，不同的產(chǎn)品定位，滿足不同的應(yīng)用場景及客戶需求。迅數(shù)科技菌落自動(dòng)計(jì)數(shù)分析產(chǎn)品在性能、穩(wěn)定性和性價(jià)比等方面也獲得了參觀者們的高度評價(jià)，并現(xiàn)場達(dá)成多臺購買意向及深入合作意向。

食品行業(yè)尤其食品企業(yè)在日常開展菌落計(jì)數(shù)工作時(shí)，普遍會(huì)遇到的問題有：

1 雜質(zhì)較多

針對雜質(zhì)較多問題，對于雜質(zhì)與菌落存在明顯大小形狀顏色區(qū)別的樣本，迅數(shù)可以通過軟件算法的設(shè)置直接統(tǒng)計(jì)目標(biāo)菌落。對于一些很復(fù)雜的樣本，得益于硬件上光源組合的多樣，可以通過硬件成像中懸浮式暗視野技術(shù)，霧光漫反射照明技術(shù)，多彩凌透背光照明技術(shù)，擬紅外薄層干涉照明技術(shù)等直接在成像階段把雜質(zhì)隱秘于培養(yǎng)皿背景之中，只留下需要計(jì)數(shù)的菌落影像。

2 微小菌落較多

得益于工業(yè)高清相機(jī)高像素鏡頭及大面積芯片的應(yīng)用，使得在微小菌落的解析識別率可達(dá)0.01mm，肉眼可見就可識別。對于肉眼很難見的例如支原體平板，照樣可以精準(zhǔn)拍攝識別計(jì)數(shù)。

3 需統(tǒng)計(jì)特定大小顏色菌落

迅數(shù)科技眾多的算法來源于客戶多樣性的需求，又反饋給客戶解決最實(shí)際的問題。因?yàn)閲榈奶厥庑裕瑏碜钥蛻舻臉颖敬蠖喽季哂懈髯孕袠I(yè)或公司的特點(diǎn)，在這種情況下僅僅只憑幾個(gè)單一且無法調(diào)節(jié)參數(shù)的算法，很難做到對所有客戶問題的適用性導(dǎo)致誤差極大。這種情況下就需要多種參數(shù)可調(diào)并可設(shè)置模板，針對特定樣本快速調(diào)參快速計(jì)數(shù)。迅數(shù)不僅針對不同的菌落例如背景顏色均一/背景顏色復(fù)雜/特定顏色菌落/霉菌菌落/微小菌落等具備一鍵快速計(jì)數(shù)。還可在復(fù)雜統(tǒng)計(jì)算法中針對需要統(tǒng)計(jì)的菌落大小范圍/圓度/側(cè)重點(diǎn)/黏連分割/形狀輪廓/顏色等進(jìn)行定向統(tǒng)計(jì)，滿足不同需求。

4 測試片做的多

迅數(shù)科技軟件集成了對黑色實(shí)線網(wǎng)格濾膜/細(xì)菌總數(shù)測試片/金黃色葡萄球菌測試片/大腸菌群測試片等的專項(xiàng)統(tǒng)計(jì)算法工具，同時(shí)兼容目前市面上所有主流測試片生產(chǎn)廠家，一機(jī)即可做到測試片/濾膜/培養(yǎng)皿/接觸碟等樣本的一鍵計(jì)數(shù)分析，性價(jià)比高。

5 有審計(jì)追蹤與數(shù)據(jù)安全的需求

具備審計(jì)追蹤與數(shù)據(jù)安全，該模塊國內(nèi)也是迅數(shù)科技最早于2015年開始響應(yīng)國家對計(jì)算機(jī)電子化數(shù)據(jù)管理要求的相關(guān)規(guī)定而開展的適配，8次更新升級優(yōu)化方案。

6 預(yù)算較低

隨著疫情后全球大環(huán)境的惡化，尤其對于中小微企業(yè)而言，怎么活下去變的更加的迫切，迅數(shù)科技秉承家國情懷與社會(huì)擔(dān)當(dāng)，在業(yè)內(nèi)下探設(shè)備售價(jià)區(qū)間及向入門型號匹配更多算法，只為在客戶資金緊張和樣本較簡單時(shí)在品質(zhì)和成本代價(jià)之中尋得優(yōu)解。

7 淺色濾膜菌的識別計(jì)數(shù)問題

傳統(tǒng)的明場照明，由于淡白菌落與白色濾膜的灰度層次接近，菌落難以觀察，會(huì)漏計(jì)。迅數(shù)創(chuàng)造的“擬紅外薄層干涉照明"技術(shù)，約束片狀光束沿著濾膜表面照射到菌落，形成亮度差，使菌落呈明顯的浮雕狀，極小或扁平的菌落也可顯現(xiàn)。

8 準(zhǔn)確度問題

上海計(jì)量院標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)皿計(jì)數(shù)板準(zhǔn)確度實(shí)測接近100％準(zhǔn)確率，對于復(fù)雜樣本經(jīng)參數(shù)及光源設(shè)置，準(zhǔn)確率均可在95％以上，支持來樣實(shí)測效果，支持定向開發(fā)。

9 效率問題

采用自動(dòng)菌落計(jì)數(shù)就是為了解放人力，將人力從枯燥乏味的數(shù)菌落中解脫出來從而投入到更有意義的工作中。迅數(shù)科技菌落儀統(tǒng)計(jì)菌落最快可達(dá)2000個(gè)菌落/秒，放樣及統(tǒng)計(jì)時(shí)間一般在三四秒左右/樣本。

10 有害菌生物安全問題

迅數(shù)科技目前在售產(chǎn)品均采用全封閉暗箱設(shè)計(jì)，且腔內(nèi)具備254nm紫外殺菌功能，便于長期高頻使用下的設(shè)備生物安全性維護(hù)。同時(shí)采用目前業(yè)內(nèi)最高成本的鋼鋁合金材質(zhì)機(jī)箱，堅(jiān)固耐用。

11 壞了怎么辦，你們公司不會(huì)過兩年沒了吧

迅數(shù)科技成立于2004年，非初創(chuàng)公司，至今已有20年的專業(yè)研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，只專注于自動(dòng)識別計(jì)數(shù)領(lǐng)域，我們一貫秉承免費(fèi)技術(shù)支持，終身硬件成本維修。

未來，迅數(shù)科技將一如既往的堅(jiān)持圍繞用戶需求持續(xù)進(jìn)行技術(shù)革新，在產(chǎn)品研發(fā)、渠道拓展等方面不斷變革進(jìn)步，為用戶提供有競爭力、品質(zhì)優(yōu)秀、可信賴的產(chǎn)品、解決方案和服務(wù)。并持續(xù)深耕菌落計(jì)數(shù)分析行業(yè)技術(shù)發(fā)展方向，持續(xù)為用戶創(chuàng)造價(jià)值，不斷推動(dòng)行業(yè)健康良性發(fā)展。

迅數(shù)科技，專業(yè)計(jì)數(shù)分析20年，您可信賴的菌落計(jì)數(shù)分析專家！